Лавровый лист – буквально одна из самых популярных и известных специй, которую используют для приготовления самых разных блюд в повседневной жизни огромное число людей. По популярности применение лаврового листа уступает только черному перцу.

Да, полезные и лечебные свойства лаврового листа широко известны, но не все люди знают, что у этого продукта есть и качества, неоценимые в медицине.

Применение в народной медицине

Целебные свойства лаврового листа обуславливаются его химическим составом. Лавровые листья содержат:

• Эфирные масла.
• Витамины A, B, C, РР.
• Различные микроэлементы – фосфор, марганец, цинк, магний, натрий, селен.

Разнообразный состав лаврового листа позволяет использовать его для лечения самых разных заболеваний. Естественно, что его в особенности применяют, как в традиционной, так и народной медицине. Для второго варианта существуют популярные рецепты приготовления лаврового листа:

• Отвар для повышения иммунитета. 15 листков лаврового листа добавляется в полтора стакана воды. Состав кипятится в течение пяти минут, после чего, переливается в термос. Необходимо дать смеси отстояться 4 часа, после чего – процедить. Рекомендуется трехдневный курс, во время которого, отвар пьется два раза в день по одной столовой ложке.
• Антидиабетная настойка. Десять листков помещается в 750 мл кипятка, после чего, дается возможность отстояться на протяжении 2-3 часов. После фильтрации – употреблять один раз в день по половине стандартного стакана.
• Отвар от болезни суставов. По сути, рецепт практически полностью идентичен первому варианту.
• Лекарство от рака горла. Лечебные свойства лаврового листа позволяют неплохо справляться с этим неприятным заболеванием. Для приготовления настойки потребуется взять полулитровую бутылку водки, в которую добавить мелкоизмельченный продукт. После двухнедельного отстоя, средство можно начинать употреблять – трижды в день, за полчаса до приема пищи, по одной столовой ложке.

Лавровый лист полезен не только в медицине и кулинарии, но и в народной косметологии. Например, лечение лавровым листом способствует избавлению от перхоти – достаточно приготовить соответствующий отвар:

• Взять 30 грамм лаврушки и поместить ее в один литр кипящей воды.
• Смесь оставить отстаиваться на два часа.
• Выполнить фильтрацию.
• После завершения основного процесса мытья волос – выполнить ополаскивание готовым отваром.

Благодаря своим лечебным свойствам лавровый лист широко применяется в народной медицине. Еще один достаточно популярный вариант – борьба с угрями, пигментными пятнами, фурункулами:

• Добавить 20-25 листков лаврушки в полстакана воды и прокипятить в течение пяти минут.
• Настоять четыре часа.
• Протирать проблемные места перед и после ночного сна.

У этого растения есть доказанный список эффектов, который способствует его применению в медицине. Итак, лечение с помощью лаврового листа возможно:

• При подрыве иммунитета. Рекомендуется использовать это средство во время всплеска простудных заболеваний и гриппа.
• При онкологии. Лекарства на основе лаврового листа способны остановить распространение некоторых вариантов этого состояния.
• При загрязнении организма. Лаврушка способствует выводу из организма человека токсинов и шлаков.
• При бессоннице. Достаточно положить рядом с кроватью несколько свежих ветвей этого растения.
• В качестве мочегонного средства.
• При проблемах с пищеварением человека.
• При сахарном диабете.

Выбор и хранение лаврового листа

Выбор, а также правильная технология хранения лаврового листа – важные факторы того, что продукт не потеряет свои полезные качества.

И так, первый шаг – выбор:

• Чем качественнее листик, тем сильнее от него характерный запах.
• Здоровые листья не содержат повреждений и подозрительных пятен.
• Хороший продукт имеет темно-зеленую, однородную окраску.

Второй этап – хранение:

• Предварительный этап – очистка листков от грязи и пыли. Лаврушку следует помыть под проточной водой, после чего, высушить.
• Поместить готовые листочки в стеклянную емкость, которую следует закрывать и держать в герметичном состоянии.
• Можно использовать современные вакуумные упаковки.

Свежие заготовления могут сохраняться в таком состоянии на протяжении более двух месяцев. Для определения испорченности продукта достаточно попробовать его на вкус – если присутствует очень горький привкус, то запасы полностью пришли в негодность.

Следует понимать, что лечебные свойства лаврового листа, а также его особенности для других сфер жизнедеятельности человека, сохраняются только в правильно сохраненном продукте, поэтому следует отнестись к этой процедуре очень ответственно.

На эту тему:

• Лавровый лист — польза, лечебные свойства и противопоказания